Cara membuat: - Campur semua jadi satu - Masukkan spuit dan goreng dalam minyak panas - Tunggu sampai warna kekuningan - Angkat dan sajikan. 6. Onde ubi ungu. foto: Instagram/@resepbekalanak. Bahan kulit: - 220 gr ubi ungu, kukus - 100 gr tepung ketan - 2 sdm tepung beras - 120 ml air hangat - 30 gr gula pasir - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt vanilli
1. Cenil sukun Cenil sukun (cookpad.com) Bahan: 1/2 kg sukun, kukus sampai empuk 5 sdm gula pasir 3 sdm tepung tapioka 1 bungkus santan kara Pewarna makanan ungu, pink, hijau, dan kuning 100 gram kelapa kering untuk taburan Cara membuat: Pertama-tama hancurkan sukun yang sudah matang dengan garpu. Kemudian campurkan santan, gula, dan terigu.Berikut ini beberapa resep olahan ubi ungu yang mudah dan bergizi. 1. Puding ubi ungu. Sumber: Pintereset. Puding merupakan salah satu makanan penutup yang paling diminati oleh hampir semua orang. Nah, ubi ungu bisa jadi salah satu bahan utama dalam membuat puding.
Ubi jalar ungu memiliki kandungan antosianin yang berperan sebagai antioksidan sehingga menurut para pengamat gizi. Selain itu, ubi jalar ungu dapat berperan dalam mencegah terjadinya penuaan dini, kanker, penurunan kekebalan, dan berbagai penyakit lainnya. Nah, Bunda yang ingin membuat olahan ubi bisa mencoba resep dikutip dari buku yang sama: 1. .